Día de los Muertos

El Día de los Muertos es una festividad tradicional, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco, que se celebra en México y otros países de Latinoamérica, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos donde existe una gran población originaria de esos países. En algunos lugares esta celebración comienza el 31 de octubre, pero principalmente se celebra el 1 y 2 de noviembre.

Este Día de los Muertos prepara una comida especial para honrar y recordar en familia a esos seres queridos que se han ido del mundo terrenal.

1. “Totchos” asados

   

   El curioso nombre de este rico plato es una mezcla entre “tater tots” (bolitas de papa) y “nachos”. ¿Ya te lo imaginas?
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2. Costillitas asadas

   

   Estas deliciosas costillitas están llenas de sabor, gracias a un aliño especial.
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3. Maíz asado al estilo mexicano

   

   En México, una forma tradicional de comer el maíz (elote o choclo, dependiendo del país) es agregándole queso, especias y limón.
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4. Ensalada de betabel (remolacha) a la parrilla, con queso de cabra

   

   Esta exquisita carne de res es una excelente opción que deleitará a todos por igual.
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