Camarones asados para pelar con salsa cajún
- Yields: 2 Servings
- Cook time: 7 minutes
- Prep time: 30 minutes
Ingredients
- 1 taza de marinada KC Masterpiece® Chipotle and Lime Marinade
- 2 libras de camarones sin pelar (13–15 camarones)
- 1/2 cucharadita de pimienta cayena
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón rojo
- 1/2 cucharadita de sal
Instructions
- Descongele los camarones sumergiéndolos en un tazón grande de agua fría por 30 minutos. Sáquelos del agua y séquelos dándoles golpecitos con una toalla. Coloque los camarones y la taza de marinada en una bolsa para almacenaje GLAD® de un galón. Coloque la bolsa en el refrigerador por al menos una hora y hasta tres como máximo.
- Combine los ingredientes restantes para crear una mezcla de especias cajun y aparte.
- Encienda la parrilla con carbón Kingsford®. Una vez que los carbones se tornen rojos, saque los camarones de la bolsa y póngalos sobre la parrilla. Ase por 4 minutos, voltee y ase por otros 3.
- Retire los camarones de la parrilla y colóquelos en un tazón grande. Revuelva con la mezcla de especias cajun y deje que los invitados pelen ellos mismos los camarones para comerlos.
- Receta creada para carbón Kingsford® y KC Masterpiece.
Para una preparación segura de la carne, consulte el sitio web del USDA.
