Rubinade
Coloca las piezas de pollo en una bolsa hermética o envase, cúbrelas con aderezo italiano para ensaladas y déjalas reposar en el refrigerador por varias horas. Luego, rocíalas con aliño. El aceite del aderezo ayudará a que el adobo se adhiera a la carne y al mismo tiempo actúa como una marinada rápida y fácil.