Pitmaster fillets
Un truco que comparten los maestros parrilleros para cocinar filetes gruesos de pescado es asarlos sobre el lado con piel durante la mayor cantidad de tiempo posible y entonces voltearlos.
Un truco que comparten los maestros parrilleros para cocinar filetes gruesos de pescado es asarlos sobre el lado con piel durante la mayor cantidad de tiempo posible y entonces voltearlos.